2015-1-29 · Бережливый ресторан. Марсель Зиганшин, руководитель Центра аналитики и обучения компании "Додо Пицца" (будущий Университет Додо) написал замечательную статью о "бережливом ресторане ...
2020-5-20 · Три «кита» вендинга. 1. Ум. В самом бизнесе, есть понятие «умные аппараты» или «smart-автоматы». Смысл примерно такой же как Smart-TV – есть техника достаточно «деревянная», а есть и с умной ...
Если причина не в том, что мало продаете, рост продаж не спасет. Сначала разберитесь, почему мало денег и как сделать, чтобы их стало больше. Что надо знать о …
2009-10-23 · Это очевидно, что например, кофе, как пили, так и будут пить, а если говорить о том, что в торговых автоматах готовиться натуральный кофе, а технология приготовления и ингредиенты зачастую более качественные, чем в ...
Сколько человек должен обслуживать один повар. Сбор и сдача отходов производства. Получение хлебобулочных изделий и резка хлеба. Удаление с грязной посуды остатков пищи и сбор пищевых ...
Перечень того, что входит в материальные затраты, в налоговом учете является закрытым. В бухгалтерском учете понятие МЗ определено в пункте 8 ПБУ 10/99 "Расходы организации", но …
2021-8-16 · Дэвид в настоящее время имеет экономическую прибыль в размере 10 000 долларов. что означает, что его бизнес не в состоянии нормальной прибыли, но на самом деле очень хорошо работает на своем текущем рынке.Если он ...
Когда в январе стало известно, что «Русагро» готовит вторую попытку провести IPO и рассчитывает разместиться в Лондоне, многие удивились: весной 2010 г. группа отказалась от размещения в последний момент из-за ...
2018-8-20 · Как вести бухгалтерский учет в ресторане, какую выбрать систему налогооблажения и что еще нужно знать рестораторам об обороте документов в заведении
2019-11-20 · Если у вас нет опыта в бизнесе, лучше не берите кредит на это дело. Неудачи будут точно. Поэтому важно большую часть из них предсказать, продумывая всё заранее. А что …
2021-6-9 · Выше в марочном отчете мы рассмотрели всего три столбца: 1) продажи по убыванию в порциях (это выбор гостей, что им нравится, что они готовы покупать), 2) выручка, 3) маржинальная прибыль (выручка минус себестоимость) и доля
2021-6-2 · Результаты исследования GFK показывают, что за последние 5 лет популярность экономии за счет товаров под СТМ возросла практически в 1,5 раза (с 13 до 18%), соответственно их доля в сетях также увеличивается.
2020-8-4 · Что нужно знать начинающему бухгалтеру-калькулятору, или специфика учета в ресторанном бизнесе! Все, кто работает в ресторанном бизнесе, люди особенные, творческие – даже бухгалтера.
2020-5-2 · Пошаговый рецепт жареной моцареллы в панировке с фото и видео на сковороде Как быстро подготовиться к экзамену пдд: советы от преподавателя автошколы Читайте также 6287 Все про ментальную арифметику: что это такое ...
2021-8-18 · Если бизнес думает только о прибыли, которую он получает, а не о компромиссе, на который он пошел из-за того, что решил инвестировать в один проект (а не в другой), то такой расчет не будет подходящим.Например, компания MNP
Калькуляция стоимости услуг (как рассчитать). Как рассчитывается себестоимость услуг. Что включает в себя себестоимость услуг. Как составить Для возможности достоверного составления калькуляции услуг, необходимо ...
2020-4-25 · В качестве помещения для изготовления блюд японской кухни и обработки заказов будет арендовано небольшое помещение при частной столовой, общей площадью 52 кв. м. Плюс такого сотрудничества в том, что здесь уже ...
2021-6-2 · Результаты исследования GFK показывают, что за последние 5 лет популярность экономии за счет товаров под СТМ возросла практически в 1,5 раза (с 13 до 18%), соответственно их доля в сетях также увеличивается.
2017-6-10 · В данном бизнес-плане рассмотрен вариант открытия ларька с шаурмой в июне. Выбрать для старта другой месяц и посмотреть все необходимые расчеты вы можете в финансовой модели. Сумма ...
2018-7-23 · Ресурсами в бизнесе называют абсолютно все, что используется в работе. Обычно под этим словом понимают только материальные или финансовые активы: деньги, средства производства, помещения любых назначений, сырье ...
Этот обзор всегда является первым шагом в оценке клиента. Вы можете подумать, что в первую очередь нужно искать строку чистой прибыли в отчете о прибылях и убытках, но я начал не с …
Отметим, что при наличии в базе сведений об индивидуальной непереносимости покупателем тех или иных ингредиентов, система автоматически предупреждает его при попытке взять товары, где соответствующие ингредиенты ...
2020-4-17 · В 2020 году он ожидает потери ещё $283 тысяч из-за остановки бизнеса. По словам Фэя, ... Смысл в том, что в ближайшие полгода власть будет поддерживать панику, ...
2017-4-8 · Захожу в твиттер. Смотрю мужик какой-то жалуется, что блин 301 рубль стоит. Да мы еще и не договорились. — Mikhail Goncharov (@Goncharovm) 7 апреля 2017 г. @Kompozzzitor @SlavaCereteli @sd0107 Я каждый день захожу и поиск делаю ...
2021-8-7 · В нашей стране это понятие не так широко распространено. Рассмотрим плюсы и минусы, а также их специфику. 1. Что такое венчурные инвестиции простыми словами
2016-5-10 · Сегменты ингредиентов для парфюмерии и средств персонального ухода в ее бизнесе выросли на 10% до общего объема в €1,074 млрд, что является суммой показателей всех подразделений компании, включая разработку ...
2020-6-3 · И в том, и в другом случае работникам выгодно завышать нормируемые потери, чтобы скрыть свою вину. Разоблачить их может только инвентаризация, но без технологических карт эту процедуру в ресторанном бизнесе провести ...
2019-11-20 · Участие в бизнесе может быть разным — от связей и помощи с арендными площадями до финансовой ... убытки могут быть перенесены на будущие периоды и зачтены в счет будущей прибыли.
2011-8-2 · Мой опыт в большом бизнесе показывал, что, когда мне нужен был менеджмент, ... например, часто меняем ингредиенты в питании наших животных. Так что я …
2014-6-5 · При оценке прибыли сыктывкарской сети необходимо учитывать то, что наши пиццерии являются тестовой площадкой, мы инвестируем в развитие команды, предлагая хорошую заработную плату для управленцев, наши менеджеры ...
2019-11-19 · 14. Перегонка автомобилей. Изучая лучшие бизнес идеи из США, нельзя не упомянуть о бизнесе, связанном с перегонкой автомобилей. Суть идеи заключается в том, что каждый желающий может ...